最近食べたなんちゃってタイ料理
ちょっと前にジャスコでタイフェアなるものがやってた。
さっそく行って見たがそれほど大きい催しじゃなかった。
でも、ちょこちょこ買ってみた。
これは日清がだしてるタイ風カップヌードル。
中身。
まぁほんのちょっと辛いかな。
まぁ基本はカップヌードルの味ぽいけど。
トムヤムラーメン、ポーク。
辛いんで卵入れたけど、ヒーヒー言うて食べましたわ・・・
タイのラーメンは砂糖入れたりするから砂糖入れたり、ナンプラー足したりしたけど全然辛くなくなら
ないんで苦労しました・・・
トムヤムラーメン、エビ
これも似たようなモンで辛い辛い・・・
オイラのブログ仲間あかひれおやじさんがこれを食べた後にブログの記事で、辛いのに牛乳を入れてマイルド
にしてた。
食べた後やったんでちょっと後悔・・・
これはタイフェアで売ってたマンゴーを使って作ったカオニャオマムアン
もち米をココナッツミルクで炊いて、マンゴーをのせるデザート。
ご飯の上にフルーツを乗せるってちょっと日本では考えられんけどこれはデザートです。
甘いもち米と合うのだ。
このジャスコで買ったマンゴーはむちゃくちゃうまかった!
オイラが今まで食べてきたマンゴーの中で一番ぐらいにおいしかったなぁ~(そんなに食べてないんや
けど)
これは、まぁ普通にタイカレー。
タイカレーはしょちゅうするんで撮っておいただけです・・・
これはココナッツプリン。
ココナッツプリンは本当においしいなぁ~
オイラ、毎日食べてもえぇぐらい好き!
でも、滅多に作ってくれませんが・・・ ←作ってもらえるだけでもありがたく思え!