つけてみそ かけてみそ
名古屋（愛知）といえば味噌である。
でも、オイラ所詮、３０過ぎてから愛知に来たし、奥さんも大阪に居たときに知り合った大阪人なん
で、正直あまり味噌を料理に使うことはないんやよな・・・
ＴＶのケンミンショーでも前にやってたけど、愛知の人は結構味噌を食べ物につけて食べるらしい。
まぁ、あの番組は結構大げさに言うんで、全部が全部信じたらアカンやろうけど・・・
で、これである。
マヨネーズみたいな感じで使うんやろうな。
ドレッシング代わりに野菜にかけたり、コロッケやトンカツにソース代わりにかけるもよし。
兄貴に上げたら気に入って、結構使ってた。
ご飯にかけるのが旨いとか言うてたなぁ・・・
まぁ、自分で色々試してみるのがおもろいやろな。
でも、これをネタにしておいていうのもなんなんやけど、我が家では使ってません・・・
奥さんが、あんまり好きじゃないのもあるし、我が家は素材の味を大切にしたいんで、食べ物に何かか
けるのを良しとしないのだ。
オイラ正直、結婚するまでマヨラーやったんやけど、奥さんの料理食べて素材が良ければマヨネーズを
ブチュブチュかけるよりも美味しいことに気づいたんやよな。
まぁ、この「つけてみそかけてみそ」を紹介しておいて否定するようなこと書いてしまったけど、これ
はこれで便利やし、好きな人なら重宝するんちゃうかな？
大阪では、これ売ってたかな？
中部限定やったら、名古屋土産にこういうの買うのもおもろいかも。
もし、気に入ったらネットとかでも通販で買えるんちゃうかな？
別の会社からこういうのも出てますわぁ～！
もし気になった人がおったら名古屋に来た時は是非お土産に！
普通にスーパーで売ってます。
