オリエンタルカレー
日本人ってカレーがホンマに好きやよな~
オイラは実を言うと大人になるまであんまり好きじゃなかった。 それは、オイラの兄貴が子供のころから自分で料理するの好きで家でカレー
を自分で作ってたのだが、それがめちゃくちゃ辛かったのだ。
食うたびに水を飲みすぎて腹が苦しくなるのでオイラは密かにそれをカレー
地獄と呼んでた(笑)
大体辛い物が好きになったのは二度目の訪メキシコの時だから、28か29
歳の時やな。
一度目のメキシコの時もタイにいた時も極力辛い物を避けていたのだ。
メキシコでトレーナーに騙されてめちゃくちゃ辛いの食わされて一日中口の
中がヒリヒリしてたなんてこともあった(笑)
しかし、タイにいるときに一緒にいた日本人ボクサーのUNOくん(故人)
がやたらと辛い物に挑戦してるのを見てた。
なんかおもしろそうやったんやよなぁ~
それで、日本に帰ってきた後、二度目のメキシコに行き、UNOくんを見習
って辛い物にドンドン挑戦するようになったのだ。
辛さというのは舌の痛みらしいんやけど、いつの間にか慣れるものである…
気づいたらある程度辛い物は食べれるようになった。
まぁそうは行っても激辛が好きな人にしたら甘ちゃんなんやろうけど(笑)
奥さんも最初は辛い物そう好きではなかったのだが、今ではタイ、韓国の辛
い料理も辛~いと言いながらも喜んで食べてるのだ。
辛みってくせになるんやよな~
で、刺激で食欲も湧いてくるんで夏バテ防止にはえぇよな。
だから夏はカレーがいいのだ。
でも、うちの家は日本のカレーは全然食べない…
前は、知り合いの元ボクサー福井さんのフクイのカレーをちょこちょこ買っ
て食べていたのだが、妊娠してから奥さんが微妙に好みが変わって日本のカレ
ーは全然食べたくなくなったのだ。
でもなぜかドライカレーは大丈夫なようなのでたまに作る。
ルーは名古屋に本社があるオリエンタルカレー!
こっちではメジャーな存在みたいやな。
これでぇ~す!
はい、奥さん特製ドライカレー!
まぁこれは全然辛くないんやけど、おいしいです。
ついてたはがきを送ったらスプーンが当たった!
このスプーンはオイラの専用になってます。